Когда пчелы приносят не только мед, но и заботу

Пару недель назад Совет по конкуренции предупредил литовское пчеловодческое сообщество, что соглашения о ценах на товары или услуги - даже если они основаны на желании сохранить бизнес - являются одним из самых опасных нарушений закона о конкуренции. Это ответ Управления на призыв к солидарности и повышению розничных и оптовых цен на мед, с которым выступил Союз пчеловодов Литвы (LBS). Сообщение было удалено после предупреждения, но оно вскрыло гораздо более серьезные проблемы на рынке меда.

Попытка выжить, а не договориться

Некоторые расценили призыв ЛБС к "солидарному повышению цен" как попытку регулировать рынок, однако пчеловоды утверждают, что это просто отчаянная попытка выжить.

„Это, конечно, не реакция на дисбаланс рынка, а простая попытка выжить. Цены, которые мы наблюдаем до сих пор, - это просто насмешка над нашей работой. Посмотрите на рынок – все растет, все дорожает, а цена на мед уже пять лет не растет или даже падает. Разве это нормально? “ – говорит Рома Мачиене, председатель Ассоциации молодых пчеловодов Литвы „Gintarinis siečius”. По ее словам, обращение LSB было адресовано только членам ассоциации и не являлось публичным призывом.

„Из маленького пузыря выдули большой шар“, - говорит она, добавляя, что эта ситуация высвечивает глубокую проблему – государственная поддержка незначительна, рыночные механизмы не работают, как же пчеловодам выжить.

„Если пчеловоды не будут разговаривать друг с другом, они будут просто обречены“, – резюмирует председатель организации „Янтарный рой”.

В самом LSB отказались комментировать сообщение и его подтекст.

Мед и...

Но член правления LSB Альгирдас Жиукас поделился своими соображениями о проблемах на рынке меда. По его словам, одной из самых больших проблем является дешевый мед, импортируемый из третьих стран.

„В первом квартале 2025 года больше всего меда было импортировано из Украины – 826 тонн, по цене всего 1,77 евро за килограмм. На втором месте - польский мед. Импорт меда составил 215 тонн по цене €2,19 за килограмм. На третьем месте – китайский мед– 203 тонны по цене всего €1,35/кг“, – говорит г-н Жиукас и спешит объяснить, что означают эти цифры. Если сложить импорт за второй квартал, то Литва уже импортировала более трети меда, произведенного в стране в этом году (т.е. 1 780 тонн меда, импортированного в первой половине 2025 года, в то время как, по неофициальным данным LSB (на основе подсчета количества пчелиных колоний), пчеловоды страны производят около 5 000 тонн меда в год).

„Это одна из главных причин, почему пчеловодство затруднено и почему рыночная цена меда очень низкая. На это влияет дешевый импорт“, – не сомневается член правления LSB.

&bdquo ;.

...ловушка качества

„Хотя несколько лет назад ЕС обратил внимание на количество и качество импортного меда и принял некоторые меры для исправления ситуации, они неэффективны. Китай - крупнейший фальсификатор меда", - продолжает Жиукас, добавляя, что технологии подделки на много лет опережают лаборатории качества ЕС, которые в настоящее время не могут точно определить, был ли мед произведен пчелами или это просто искусственный сахарный сироп.

По словам члена правления LSB, ЕС намерен создать более современные испытательные лаборатории к 2026 году. Что бы вы хотели увидеть от нашего правительства за это время?

„Усиление контроля за импортом, значительное увеличение количества проверок на подлинность. Конечно, правительство должно увеличить собственное финансирование на эти цели", - говорит г-н Жиукас.

Р. Мачиене утверждает, что в настоящее время государство никак не помогает пчеловодам. „Наше государство ясно дало понять, что пчеловоды не умеют быть предприимчивыми и не умеют работать. Такова позиция нашего правительства по отношению к пчеловодам. Это слова правительства в прошлом году – так о какой помощи от государства может идти речь“, – не скрывает она своего разочарования.

Какой должна быть рентабельная цена на мед?

„Оптовая цена от €1,20 до €2,80/кг, розничная цена – около €6/кг. Между тем, в Латвии розничная цена уже давно составляет около 13 евро/кг“, – председатель „Янтарного роя” указывает на текущие цены на рынке меда.

А. „В Литве преобладает многоцветковый мед, и его цена становится ориентиром для всех. В Европе сорта меда оцениваются по качеству и редкости – липовый, гречишный или малиновый мед стоит гораздо дороже. В то время как здесь – все бросают в один горшок.

<По его словам, чтобы пчеловодство было рентабельным, оптовая цена должна составлять в среднем не менее 3 евро, а розничная - от 7 евро/кг до 12 евро/кг за эксклюзивный мед.