Германская ассоциация зернопроизводителей (DRV) заявляет, что страна столкнулась с худшим урожаем зерновых с 2018 года, что может иметь последствия для поставок зерна на внутренний рынок. Результат - 39,1 миллиона тонн зерна - примерно на 8 процентов ниже прошлогоднего урожая. Хуже результат был только в 2018 году, когда была засуха“, – подчеркивает эксперт зернового рынка DRV Гвидо Зеедлер&lsquo ;. <По его словам, Германия потребляет около 40 миллионов тонн зерна внутри страны, что может привести к дефициту предложения, особенно учитывая, что качество зерна часто оставляет желать лучшего.

Причинами низкого результата являются дальнейшее сокращение площадей и снижение урожайности с гектара.

„Свет и тепло необходимы для фотосинтеза и, следовательно, для формирования урожая. Кроме того, растущие ограничения на внесение удобрений и защиту растений также снижают урожайность,“ говорится в отчете DRV.

Ассоциация также несколько снизила ожидания по урожаю рапса. Германия ожидает урожай рапса в размере 3,6 млн. тонн.

Безопасность поставок - главная проблема

.

„Площадь под зерновыми в Германии сокращается уже много лет. Десять лет назад под зерновыми культурами было занято 6,5 млн га, а сейчас - чуть более 5,8 млн га, объясняет эксперт рынка зерновых культур DRV Г. Зеедлер‘. Пшеница, важнейшая зерновая культура в Германии, особенно сильно сократила посевные площади. За последние 10 лет она сократилась почти на четверть, с 3,2 миллиона до 2,5 миллиона гектаров.

Основными причинами сокращения являются строительные и климатические меры, а также развитие возобновляемых источников энергии.

„Эту тенденцию необходимо остановить. Необходимо переосмыслить политику", - предупреждает эксперт DRM, подчеркивая необходимость повышения продуктивности земли за счет современных методов обработки и цифровых технологий внесения удобрений и пестицидов.

„Безопасность поставок за счет местного производства должна снова стать более важной“, – говорит Г. Зеедлер&lsquo ;.

Это важно еще и потому, что к 2050 году население планеты будет продолжать расти, а спрос на сельскохозяйственное сырье, как ожидается, увеличится на 50 % к 2050 году.

Неутешительные результаты за рубежом

Г. Зеедлер предостерегает от опоры на международную торговлю: "Это может оказаться заблуждением. Ведь урожаи разочаровывают и в других европейских странах, например, во Франции и Испании“.

Г. <Неустойчивая погода с экстремальными осадками наложила свой отпечаток и там. А в Черноморском регионе из-за засухи, вероятно, выпадет меньше дождей, чем в прошлом году. „Баланс предложения зерновых как в Европе, так и в мире в этом году, скорее всего, снова будет очень напряженным.

„Только прогнозируемый хороший урожай кукурузы может несколько облегчить ситуацию,– говорит г-н Сидлер.