Цены на продовольствие на международном рынке в марте почти не изменились

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), отражающий динамику мировых рыночных цен на пять групп товаров: зерно, мясо, молочные продукты, растительные жиры и сахар, в марте вырос на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем, сообщила организация.

Продукты питания на международном рынке подорожали в среднем на 6,9 процента за год (в прошлом месяце по сравнению с мартом прошлого года), но упали на 20,7 процента по сравнению с мартом 2022 года, когда цены были на рекордно высоком уровне после вторжения России в мировую сельскохозяйственную державу Украину.

Цены на зерно упали в среднем на 2,6 процента в месяц и на 1,1 процента в год.

Гороховое сало подорожало на 3,7 процента в месяц и на 23,9 процента в год.

Мясные продукты в марте были в среднем на 0,9 процента дороже, чем в феврале, при этом свинина и говядина подорожали за месяц, а цены на птицу почти не изменились. За год цены на мясные продукты выросли в среднем на 2,7 процента.

Цены на молочные продукты почти не изменились за месяц и выросли на 19,9 процента за год, в то время как цены на сахар снизились на 1,4 процента за месяц и на 12,3 процента за год.

Индекс продовольственных цен ФАО отражает динамику цен на международном рынке, но она лишь частично влияет на цены в магазинах, и для того, чтобы ее почувствовать, может потребоваться время.