Цены на продовольствие на международном рынке снизились в сентябре

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), отражающий динамику цен на пять групп зерновых, мясо, молочные продукты, растительные жиры и сахар на мировом рынке, упал в сентябре до самого низкого уровня за последние три месяца, сообщила организация в пятницу.

Индекс цен на продовольствие, составлявший в августе 129,7 пункта, согласно пересмотренным данным, в сентябре снизился на 0,7 процента до 128,8 пункта. 

Индекс цен на зерно снизился пятый месяц подряд и достиг самого низкого уровня с сентября 2020 года. Среди прочего, мировые цены на пшеницу снизились, в основном из-за вялого международного спроса и подтверждения небывалых урожаев в России и других крупных странах-производителях пшеницы в Европе и Северной Америке. 

.

Индекс цен на сахар упал на 4,1% до самого низкого уровня с марта 2021 года, что было обусловлено в основном более высоким, чем ожидалось, производством сахара в Бразилии. 

Индекс цен на растительное масло снизился на 1,2%, в основном за счет снижения цен на пальмовое и соевое масло, что компенсировало рост цен на подсолнечное и рапсовое масло. 

Индекс цен на молочные продукты упал на 2,6%, что стало третьим месяцем снижения подряд. Цены на сливочное масло упали на 7 %, сухое обезжиренное молоко - на 4,3 %, а сухое цельное молоко - на 3,1 %. 

Тем временем индекс цен на мясо вырос на 0,7 % до нового рекордного уровня, что было обусловлено ростом мировых цен на говядину и овечье мясо. 

Индекс продовольственных цен ФАО отражает изменения цен на международном рынке, но они лишь частично влияют на цены в магазинах и могут проявляться не сразу, в зависимости от честной конкуренции между торговцами и применения административных мер контроля за ценами.