В июне Эстония зафиксировала долгожданный годовой рост закупочных цен на молоко

В Эстонии закупочные цены на молоко в прошлом месяце были в среднем на 1,1% выше, чем год назад. Годовой рост цен последовал за 13-месячным периодом снижения.

Цены на молоко для фермеров составили 414,2 евро за тонну в прошлом месяце, сообщило в четверг статистическое управление Эстонии. При этом в июне цены упали в среднем на 1,4 процента в месячном исчислении по сравнению с маем.

Объем закупок снизился на 2,6 процента в месячном исчислении и вырос на 9,5 процента в годовом и составил 78,2 тысячи тонн. Только молока высшего сорта было закуплено 67,5 тыс. тонн, что на 13,3% больше, чем в июне прошлого года.

Средняя жирность молока, закупленного в прошлом месяце, составила 3,7 %, а среднее содержание белка - 3,3 %. За год первый показатель снизился на 0,1 процентного пункта, а второй остался на прежнем уровне.

Эстонские молокопереработчики в прошлом месяце произвели около 8,9 тыс. тонн питьевого молока (рост на 7,2% по сравнению с прошлым годом), 3,2 тыс. тонн кислого молока (снижение на 5,9%), 2,6 тыс. тонн сливок (рост на 13%), 0,3 тыс. тонн сливочного масла (примерно на том же уровне), 5,5 тыс. тонн сыров и творога (рост на 37,5%).