Мировые цены на продовольствие стабилизировались в августе

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), отражающий динамику цен на пять групп зерновых, мясо, молочные продукты, растительные жиры и сахар на мировом рынке, в прошлом месяце практически не изменился по сравнению с предыдущим месяцем, сообщила ФАО в пятницу.

Цены на продовольствие на международном рынке выросли в среднем на 6,9 процента за последний год (в прошлом месяце по сравнению с августом прошлого года), но упали на 18,8 процента с марта 2022 года, когда цены были на рекордно высоком уровне после начала вторжения России в сельскохозяйственную державу мира - Украину.

Индекс цен на растительное масло вырос за месяц на 1,4 процента, достигнув самого высокого уровня за более чем три года.

Цены на пшеницу упали в среднем на 0,8 процента, в основном из-за снижения цен на пшеницу на фоне хорошего урожая в Европейском союзе и России.

Индекс цен на растительное масло вырос за месяц на 1,4 процента, достигнув самого высокого уровня за последние три года.

Индекс цен на мясо в августе вырос на 0,6% и достиг многолетнего максимума. Этому способствовал рост цен на говядину и овечье мясо. Цены на свинину остались практически стабильными, а цены на мясо птицы снизились.

Цены на молочные продукты упали в среднем на 1,3 %, при этом цены на масло, сыр и сухое цельное молоко снизились.

Цены на сахар в прошлом месяце практически не изменились, поднявшись на 0,2% после падения в предыдущие пять месяцев.

Индекс продовольственных цен ФАО отражает изменения цен на международном рынке, но они лишь частично влияют на цены в магазинах и могут ощущаться не сразу, в зависимости от честной конкуренции между торговцами и административного применения контроля за ценами.

Индекс продовольственных цен ФАО отражает изменения цен на международном рынке.