Новый сезон: обильные урожаи и острая конкуренция за экспортные рынки

В последние дни литовские зернопереработчики и экспортеры получили оптимистичные новости о новом зерновом сезоне. В США фермеры могут рассчитывать на богатый урожай кукурузы, а в Европе ожидается гораздо больший урожай пшеницы (по сравнению с прошлым годом прогнозируется более 20 миллионов тонн)

.

Несмотря на то, что сбор урожая в Литве еще только начинается, уже имеются предварительные прогнозы урожая, который можно ожидать в Литве и соседних странах, а также основные проблемы, с которыми сталкиваются переработчики и торговцы.

Эти темы обсуждались на традиционной летней конференции Литовской ассоциации переработчиков и торговцев зерном (LGPPA). Ситуацию на рынках и прогнозы урожая представил Гинтарас Паужа, руководитель „CM Kaunas / Copenhagen Merchants“.

В ходе конференции были обсуждены вопросы, связанные с развитием рынка зерна.

Исключительно хороший урожай в США и угроза торговых войн

.

По словам Г. Паужи, до недавнего времени, говоря об урожайности зерна и экспортных потоках, большое внимание уделялось войне в Украине, функционированию зернового коридора и его влиянию на наш регион. Сегодня эти темы отошли на второй план, их заменили другие вопросы.

В первую очередь, США прогнозируют небывалый урожай кукурузы, что значительно увеличит общее мировое предложение зерновых.

Еще одна ключевая тема – риск торговых войн. Страны могут быть вовлечены в торговые конфликты, для которых г-н Паужа предусматривает два возможных сценария: в первом случае США удается побудить другие страны покупать больше американских товаров, включая сельскохозяйственную продукцию. Во втором случае страны вводят взаимные импортные пошлины, что делает товары более дорогими, а международную торговлю менее эффективной.

Мировые рекордные урожаи зерновых

В этом году в мире ожидается установление новых рекордов по сбору урожая зерновых. По прогнозам, урожай кукурузы превысит предыдущие годы на 40–45 миллионов тонн, причем наибольший вклад в этот рост внесут кукурузные поля американских фермеров. Министерство сельского хозяйства США (USDA) также прогнозирует, что мировой урожай пшеницы будет примерно на 9 миллионов тонн выше, чем в прошлом году. Конечно, эти цифры могут быть пересмотрены по мере поступления дополнительной информации о ходе уборки и урожайности в различных регионах.

„В северном полушарии сбор урожая уже начался или вот-вот начнется. Если по поводу количества урожая серьезных опасений нет, то по поводу качества в ближайшие недели, скорее всего, не будет недостатка в дискуссиях. Особую тревогу вызывают обильные осадки, которые могут затруднить сбор урожая и снизить качество продовольственных культур. Единственной неопределенностью остается урожай в Австралии и Аргентине, результаты которого станут ясны позднее в этом году", - говорит г-н Паужа.

Урожай в Европе в самом разгаре

.

Как продвигается сбор урожая и каковы первые показатели качества в разных европейских странах?

• Испания: собрано около 75% пшеницы; качество оценивается как отличное.
• Франция: собрано около 70% пшеницы. Некоторые регионы жалуются на пониженное содержание белка (ниже 11,5%), но в других регионах содержание белка в норме.
• Румыния: собрано около 80 % пшеницы; преобладающее содержание белка в зерне 12,5 % и выше, но есть проблемы из-за поражения зерна вредителями.
• Германия: в этой стране обмолот пшеницы только начинается, но прогноз качества зерна остается оптимистичным. Ожидается стандартный урожай, как по количеству, так и по качеству.
• Россия: сбор урожая задерживается – в настоящее время в стране собрано около 30 % пшеницы, что на 10 % меньше, чем в это время в прошлом году. В южных регионах урожайность в 1,5 раза ниже, чем в прошлом году. Сельхозпроизводители недовольны весом урожая и сталкиваются с рядом проблем по количеству падали. Продавцы ожидают, что поля в центральной части России компенсируют более низкие урожаи на юге страны.
• Украина: собрано около 25% пшеницы. Около 30% приходится на фуражную пшеницу, а остальные 70% - на продовольственную. В некоторых регионах Украины содержание белка в собранной пшенице особенно высоко, что внушает оптимизм в отношении качества зерна.
• Украина: около 25% собранной пшеницы - фуражная, остальные 70% - продовольственная.

Балтийские страны ожидают больших урожаев

.

Начало лета было благоприятным для полей, что, как ожидается, приведет к большому урожаю в нашем регионе. По оценкам, урожай пшеницы в трех странах Балтии может составить около 9,5 миллионов тонн – это примерно на 2 миллиона тонн больше, чем в прошлом году. В Литве ожидается 5,5 млн тонн, в Латвии – более 3 млн, в Эстонии – почти 1 млн. Экспортный потенциал составит около 7,5 млн тонн.

Хотя количество солнечных дней в странах Балтии в последнее время увеличивается, постоянные дожди вызывают беспокойство, так как могут привести к потере питательных качеств некоторых культур.

Основной экспортный конкурент – Россия

.

В последние годы экспорт зерновых из стран Балтии был в основном ориентирован на Африку. Например, в сезоне 2024–2025 годов около 35 % экспорта балтийской пшеницы пришлось на Нигерию и около 11 % - на Марокко. Однако Россия остается сильнейшим конкурентом на экспортных рынках. Эта страна уже вытеснила балтийское зерно с рынка Саудовской Аравии. В Марокко балтийским экспортерам приходится конкурировать с французской пшеницей. Эта конкуренция только усилится, поскольку французы вернулись к своему обычному урожаю в 32 миллиона тонн, что примерно на 6 миллионов тонн больше, чем в прошлом году.

„С увеличением урожайности и экспортного предложения в нашем регионе нам придется искать новые рынки сбыта– не исключено, что нашим экспортерам придется активизировать свои усилия, чтобы снова выйти на алжирский рынок и рискнуть из-за очень высоких требований к качеству”, - прокомментировал Г. Паужа.

Конкуренция на мировых зерновых рынках в этом году может быть жесткой. В то время как население мира и общий спрос на продовольствие растут, потребление пшеницы увеличивается не так быстро. На это есть несколько важных причин:

• Изменение и разнообразие рациона питания. В рационе многих людей пшеница все чаще заменяется другими продуктами, такими как рис, кукуруза, овес или гречка.
• Экономические и социальные факторы. По мере повышения уровня жизни рацион становится более богатым белками и менее богатым углеводами, поэтому потребление традиционных зерновых немного сокращается.
• Тенденции в области здравоохранения.
• Тенденции в области здравоохранения. Все большую популярность приобретают безглютеновые диеты и другие принципы питания, направленные на ограничение потребления пшеницы и других продуктов, содержащих глютен.
• Вопросы здоровья.

По этим причинам торговцам и экспортерам зерновых культур, даже при больших урожаях, приходится интенсивно конкурировать за внимание покупателей на международном рынке.

Задачи на новый сезон

„Предстоящий сезон обещает быть полным вызовов для производителей, переработчиков и экспортеров зерновых. Международная ситуация остается непредсказуемой – конфликты и политическая напряженность могут в любой момент повлиять как на спрос, так и на логистические цепочки. Обменный курс евро и доллара США оказывает сильное влияние на конкурентоспособность зерна Литвы и соседних стран на международных рынках – укрепление евро может снизить доходы экспортеров, а колебания усложняют переговоры о цене. Очевидно, что новый сезон принесет не только радость от обильного урожая, но и потребует умения и гибкости, чтобы ориентироваться на сложном мировом рынке. Тем не менее, мы надеемся, что накопленный опыт и гибкость помогут нашим экспортерам справиться с предстоящими трудностями", - заключает г-н Паужа.

.