Необработанные семена могут привести к значительным потерям

Пока зерноводы освобождают свои хранилища и готовятся к продаже зерна, Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС) напоминает им, что зернохранилища и транспорт должны быть очищены с особой тщательностью и что ни в коем случае нельзя допускать попадания необработанных семян в зерно, предназначенное для продовольствия или корма животных.    

„Зерно, зараженное семенами свеклы, считается непригодным для употребления в пищу и на корм скоту, так как представляет риск для здоровья людей и животных. В случае выявления в ходе контроля случаев поступления на продажу зерна с семенами, обработанными протравой, партия зараженного зерна будет остановлена, и в зависимости от степени нарушения будут приняты соответствующие решения о его дальнейшей утилизации - либо для использования в других целях без попадания в цепь поставок продовольствия или кормов, либо для уничтожения. Фермеров и зернотрейдеров предупреждают заранее и призывают выставлять на рынок только безопасное и качественное зерно. Профилактика - лучший способ защиты от возможных потерь", - предупреждает Гедиминас Гваздайтис, директор Департамента надзора МЗСЗ.

Поскольку сообщения о партиях зерна, в которых обнаружены вредные примеси, поступают в МЗС от покупателей зерна практически перед каждым посевным сезоном, МЗС напоминает фермерам, что такое зерно уже не пригодно для продажи, не говоря уже о дальнейшем производстве продуктов питания или кормов.

Продаваемое зерно должно отвечать всем требованиям качества и безопасности. Качество зерна определяется по таким показателям, как содержание влаги, зараженность вредителями, запах, температура и т.д.

Самым важным этапом подготовки к весеннему севу и обеспечения качества зерна является правильная подготовка зернохранилищ и периодическая борьба с вредителями, микробами, насекомыми, грызунами и плесенью (профессиональную помощь оказывают лицензированные компании).

Зернохранилища, зернохранилища или другие емкости должны быть не только чистыми и сухими, но и хорошо проветриваться до их заполнения. Стены и все поверхности, которые могут соприкасаться с зерном, также должны быть чистыми и доступными для очистки. Окна и двери в помещениях должны быть герметичными, а внутри не должно быть нечищеных углов, способствующих размножению вредителей. Склады и оборудование должны регулярно очищаться. Пыль, мусор и отходы должны правильно удаляться, чтобы не допустить появления вредителей.

Необходимо также уделять должное внимание транспортным средствам, перевозящим зерно, которые должны быть исправны, герметичны, очищены от остатков предыдущего перевозимого груза, сухи, не иметь запахов и вредителей. Транспортным средствам, таким как зерновозы, запрещено перевозить химикаты, опасные материалы, различное оборудование и материалы, особенно стекло и металл, а также продукты с сильным запахом.

„Мы хотели бы подчеркнуть, что зерноводы могут использовать средства защиты растений, но важно делать это правильно и только зарегистрированными в Литве средствами защиты растений и строго соблюдать норму внесения, указанную на этикетке. Профессиональные пользователи средств защиты растений должны хранить средства защиты растений и обработанный посевной материал в запертом и снабженном предупредительной надписью подсобном хозяйстве, в своем помещении или в отдельном запертом ящике или шкафу, снабженном предупредительной надписью. Хранение продуктов питания, воды или кормов в таком помещении запрещено. В зернохранилищах для таких средств защиты растений должно быть выделено отдельное место, так как это может стать источником заражения", - подчеркивает Г. Гваздайтис.

В этом году инспекторы VMVT также проведут целевые проверки хозяйств происхождения, складов и транспортных средств, перевозящих грузы. Чтобы защитить здоровье потребителей и животных, каждое подозрение будет расследовано, а образцы зерна будут отобраны для проверки на наличие остатков пестицидов. За несоблюдение требований будут следовать меры по ограничению рынка и административные санкции.

Особое внимание будет уделяться партиям экспортируемых зерновых. Страны, покупающие такую продукцию у Литвы, могут применить самые жесткие санкции, если обнаружат, что прибывшее продовольственное зерно загрязнено пестицидами – приостановить экспорт этой продукции и исключить Литву из списка стран-экспортеров на определенный период времени. Поэтому очень важно вовремя оценить эти риски и принять необходимые меры, чтобы их избежать.