Мировой рынок молока стабилизируется: цены на сырое молоко практически не изменились

4 августа 2026 года прошёл аукцион Global Dairy Trade (GDT) (Event 409), который продемонстрировал практически неизменные цены на молочные продукты. Ценовой индекс GDT вырос всего на 0,1 %, однако на этот раз особое внимание привлекает другой показатель — резко возросший объем проданной продукции. Это позволяет говорить о достаточно устойчивом спросе на мировом рынке, хотя импульса к росту цен пока нет.

Индекс GDT — всего +0,1 %

4 августа индекс цен GDT вырос всего на 0,1 % по сравнению с сессией 21 июля, когда был зафиксирован рост на +1,5 %. Динамика последних сессий показывает, что после резкого падения в июне и начале июля ситуация стабилизируется. 16 июня индекс упал на 2,8 %, 7 июля — ещё на 5,1 %, однако 21 июля вернулся в положительную зону, а 4 августа остался практически неизменным. Поэтому +0,1 % в данном случае следует рассматривать не как рост, а как стабилизацию цен после предыдущего спада.

Средняя цена — 3 778 долларов США/т

Средняя цена, по которой были заключены сделки по молочным продуктам, 4 августа составила 3 778 долларов США за тонну. 21 июля она составляла 3 815 долларов США за тонну. Таким образом, хотя общий индекс GDT вырос на 0,1 %, средняя цена, по которой были заключены сделки, снизилась. В этом нет противоречия — индекс GDT является взвешенным показателем, на который влияют изменения цен на отдельные продукты, их весовые доли и сроки продажи, поэтому он не обязательно должен изменяться так же, как обычная средняя цена на аукционе. Главное, что цены в настоящее время держатся на уровне примерно 3 800 долларов США за тонну, однако это уже значительно меньше, чем весной, когда средняя цена поднялась выше 4 300 долларов США за тонну.

Главная новость — продано целых 40 504 тонны

Именно эта цифра является одним из самых интересных результатов сессии 4 августа. На аукционе было продано 40 504 т молочных продуктов, тогда как 21 июля было продано 26 889 т. Это означает, что всего за одну сессию объем продаж вырос более чем на 50 %. Ещё важнее — такое увеличение предложения не привело к падению общего индекса GDT.

Это довольно благоприятный сигнал. Рынок сумел поглотить значительно больший объём продукции, сохранив ценовой индекс практически неизменным. Следовательно, спрос со стороны покупателей остаётся достаточным для поглощения более крупного предложения. Тем не менее растущее предложение также может ограничить возможности более быстрого роста цен в ближайшее время.

Активность покупателей выросла

4 августа в аукционе приняли участие 170 покупателей, и целых 132 из них выиграли сделки. Это больше, чем 21 июля, когда было 167 участников и 117 победителей. Аукцион проходил в 16 раундов и длился 2 часа 36 минут. Большое количество победивших покупателей в сочетании с объемом продаж в 40,5 тыс. тонн свидетельствует о достаточно широком участии международных покупателей. Это важный аргумент в пользу того, что текущую ситуацию не следует рассматривать как признак слабости рынка.

Что это означает для мирового рынка молока?

Результаты 4 августа посылают довольно чёткий сигнал — мировой рынок молока после падения цен в начале лета стабилизируется, но ещё не вернулся к фазе роста. С одной стороны, положительный результат +0,1 % после +1,5 % 21 июля показывает, что падение, по крайней мере пока, остановилось. С другой стороны, огромный рост объема продаваемой продукции означает, что сторона предложения становится более значимой. Если в ближайшие месяцы на рынок будут поступать большие объемы, для роста цен потребуется соответственно более сильный мировой спрос. Поэтому сейчас главный вопрос заключается не в том, есть ли на рынке покупатели — сессия 4 августа показала, что они есть. Главное — сохранится ли спрос достаточно сильным на фоне растущего предложения.

Что это означает для ЕС?

Для Европейского Союза эти результаты носят нейтрально-позитивный характер. Стабилизация индекса GDT снижает давление на мировые цены на молочные продукты. Это может помочь поддержать цены на европейское масло, сухое молоко и другие экспортные продукты. Однако растущее мировое предложение означает и усиление конкуренции. Если Новая Зеландия и другие крупные экспортеры будут увеличивать объемы поставок на международный рынок, европейским экспортерам может быть сложнее повышать цены. Поэтому для рынка ЕС текущая ситуация означает скорее стабильность, чем новый этап роста цен.

Что это означает для Литвы?

Для литовского молочного сектора результаты 4 августа также носят довольно нейтральный характер. Положительным моментом является то, что мировые цены перестали стремительно падать. Это снижает риск дополнительного внешнего давления на литовских переработчиков молока и на цены закупки сырого молока. Однако текущие результаты GDT пока не дают оснований ожидать резкого роста закупочных цен на молоко. Для этого необходимо не только стабильное значение индекса, но и несколько сессий роста подряд, а также укрепление цен на основные продукты — особенно на масло, SMP и WMP.

Вывод

Аукцион GDT 4 августа 2026 года — это, прежде всего, сигнал стабильности, а не роста. Индекс GDT вырос всего на 0,1 %, средняя цена составила 3 778 долларов США за тонну, однако объем продаж подскочил до целых 40 504 тонн. Несмотря на столь значительное увеличение предложения, ценовой индекс не снизился. Это позволяет предположить, что мировой спрос в настоящее время достаточно силен, чтобы поглотить более значительное предложение, однако именно рост предложения может стать основным фактором, сдерживающим рост цен в ближайшие месяцы. После спада в июне и начале июля рынок, по-видимому, нашел временное дно, однако говорить о новом устойчивом цикле роста цен пока еще рано.

Результаты Global Dairy Trade — просто и понятно

Global Dairy Trade (GDT) — это международная онлайн-аукционная платформа, на которой каждые две недели продаются молочные продукты в больших объемах. Результаты этих аукционов считаются одним из важнейших индикаторов цен на мировом рынке молочной продукции.

Global Dairy Trade (GDT) — это онлайн-торговая платформа, созданная в 2008 году новозеландским производителем молочной продукции Fonterra с целью обеспечения прозрачной и эффективной системы мировой торговли молочными продуктами. В аукционах GDT участвуют как покупатели, так и продавцы со всего мира.

Как это понять обычному молочному хозяйству?

• Индекс растёт — мировые цены на молочные продукты повышаются, что зачастую является положительным сигналом для цен на сырое молоко.
• Индекс падает — на рынке наблюдается ценовое давление, цены на закупку молока могут стабилизироваться или снизиться.
• Масло или сухое молоко дорожают — это свидетельствует о высоком спросе на экспорт.
• Большие объемы продаж — рынок активен, покупатели с оптимизмом смотрят в будущее.

Почему стоит следить за результатами GDT?

✔ Производителям молока — чтобы понимать мировые ценовые тенденции
✔ Кооперативам и переработчикам — для планирования продаж и заключения контрактов
✔ Специалистам в области сельского хозяйства — анализировать динамику рынка
✔ Руководителям фермерских хозяйств — принимать более обоснованные финансовые решения

Страница «GDT Events Results» — это быстрый способ прочувствовать пульс мирового рынка молока. Даже если вы не участвуете в экспорте, эти данные косвенно влияют и на цены закупки молока в Литве.