Осенью прогнозируется рост цен на яйца в соседней Польше
Поголовье кур-несушек в Польше значительно сократилось, в связи с чем птицеводы страны прогнозируют рост цен на яйца осенью.
„Количество выведенных цыплят не сможет удовлетворить потребности коммерческих хозяйств, поэтому осенью цены на яйца неизбежны. Наблюдая за рынком, мы испытываем нечто вроде déjàvu. Подобную ситуацию мы наблюдали в 2022 году", - говорит Катажина Гавроньска, директор Польской национальной палаты производителей мяса птицы и кормов.
Оптовые цены на яйца уже начали медленно расти, как это и наблюдалось.Однако ожидается, что цены на яйца в этом году вырастут не так сильно, как в 2022 году, но потребители почувствуют рост цен.
В зависимости от года, в Польше ежегодно производится от 21 до 25 миллионов молодых кур. В этом сезоне, однако, их чуть более 19 миллионов.
В зависимости от года, в Польше производится от 21 до 25 миллионов молодых кур.
Фермы инвестируют меньше средств из-за постепенного перехода от выращивания в клетках к свободному выгулу и других требований к благополучию животных.
Video
