VVT обсуждает альтернативные варианты снижения дискомфорта для кастрированных поросят

Вчера состоялось заседание рабочей группы Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) по вопросам благополучия и защиты сельскохозяйственных животных с целью изучения опыта других стран в отношении освобождения ЕС от практики кастрации поросят в возрасте до 7 дней без анестезии и возможных альтернатив этой практике. 

.

В ходе обсуждения члены Рабочей группы пришли к выводу, что наиболее потенциальной долгосрочной альтернативой для снижения дискомфорта, испытываемого поросятами, может быть отказ от кастрации поросят. Этот вариант был признан наиболее благоприятным с точки зрения благополучия животных и наиболее перспективным в текущем контексте развития свиноводческой отрасли.

Кастрация поросят  используется для предотвращения нежелательного поведения, улучшения качества мяса и снижения вероятности появления специфического запаха поросенка&ldquo ;. Представители свиноводческого сектора сообщили, что долгосрочная стратегия сектора заключается в том, чтобы всеми возможными способами снизить риск появления этого запаха. Поэтому уже некоторое время ведется генетическая селекция свиней на экспериментальной основе с целью выведения линий, поросята которых достигают товарного веса до наступления половой зрелости, в результате чего мясо имеет как можно меньше специфического запаха свиньи.            

По мнению представителей отрасли, полностью внедренная генетическая селекция может стать основой для подготовки к отказу от кастрации молодых поросят. Однако было подчеркнуто, что в настоящее время все соответствующие звенья, включая фермы, мясопереработчиков, торговцев и потребителей, еще не готовы к этому. 

По мнению  -ученых, принявших участие в -совещании, -в настоящее время недостаточно научных данных, чтобы однозначно утверждать, какая практика лучше: -кастрация без анестезии, -альтернативные методы (такие как, иммунокастрация) или  кастрация с анестезией, поскольку  все методы могут иметь негативные последствия для молодых поросят,  потребительской толерантности, и т.д.

.

Следующее заседание рабочей группы запланировано на январь 2026 года, с целью привлечения к обсуждению представителей мясопереработчиков, трейдеров и других заинтересованных сторон, в частности, при рассмотрении альтернативы без использования камней. 

16 декабря в заседании рабочей группы приняли участие представители Министерства сельского хозяйства Литовской Республики, Ассоциации ветеринарных хирургов Литвы, Совета Сельскохозяйственной палаты Литовской Республики, Литовского университета наук о здоровье, Литовской ассоциации свиноводов и представители других ассоциаций животноводов.

Деятельность рабочей группы организует Отдел благополучия животных МЗВТ.

Представитель общественного предприятия „Туштинские клетки“ сообщил в письме от 16 декабря 2025 года, что она выходит из состава рабочей группы и не принимала участия в заседании.