Мороз и снег не пугают фермеров, но эксперты определяют риски для озимых культур
Пришедшие в Литву холода и снег застали многих врасплох: хотя страна уже привыкла к своей обычной зимней погоде, в прошлом году и в прошлом зимы были приятным сюрпризом для фермеров. Однако эксперты в области сельского хозяйства поспешили заверить фермеров, что нынешняя погода благоприятна для выращивания озимых культур.
„Конечно, пока мы не достигнем середины зимы – 25 января, когда, согласно традиции, барсук переворачивается на бок, трудно предсказать, как закончится зима и в каком состоянии озимые культуры встретят весну. Однако в нынешних погодных условиях озимые культуры под снегом в центральной Литве чувствуют себя хорошо", - говорит д-р Габриэле Пшибишаускене, специалист по агротехнологиям.
Снежный покров – важен и необходим, но также непредсказуем .Несмотря на то, что зима в этом году – затянулась, снег и морозы пришли только в январе, зимы предыдущих лет были гораздо хуже. Снег служит защитой от сильных морозов, поэтому бесснежные зимы и низкие температуры особенно опасны для сельскохозяйственных угодий, объясняет Г. Пшибишаускене.
„При отсутствии снежного покрова низкие температуры наносят прямой ущерб озимым культурам: они ослабевают, гибнут и не доживают до весны. С другой стороны, когда у нас очень толстый слой снега - около метра и более - культуры под ним замерзают и тоже погибают", - говорит эксперт по агротехнологиям.
"Если снег лежит очень толстым слоем, то это может привести к заморозкам.
По словам г-жи Пшибишаускене, для перезимовки культур важны несколько факторов: количество мороза на земле, толщина и плотность снега – пушистый он или мокрый, а также периоды таяния снега. Измерения, проведенные специалистами компании в середине января, показали, что средняя глубина промерзания почвы в центральной Литве составляет от 16 до 19 см, а толщина снежного покрова - около 10 см.
„В разных регионах эти показатели могут отличаться в зависимости от преобладающей температуры воздуха и количества снега, почвы и растительного покрова. Например, в Самогитии снежный покров местами достигает 40– 50 см, а снежные отложения - около 1 м и более, что местами может привести к повреждению зерновых культур весенней плесенью. Кроме того, снежный покров в регионе состоит из пушистого и мокрого снега, который тяжелый и плохо пропускает воздух, что может способствовать распространению патогена", - комментирует эксперт.Как объясняет Ауримас Сабекис, аспирант и младший научный сотрудник Литовского научного центра аграрного и лесного хозяйства (LAMCSC), патоген процветает во влажной среде с постоянным снежным покровом. По его словам, патогены (Microdochium nivale и Microdochium majus) наиболее подвержены риску распространения, когда температура держится около 0 градусов и когда есть длительный снежный покров, особенно если он сохраняется в течение месяца или более.„Еще хуже, если снежный покров образуется на незамерзшей почве. Правда, даже при неустойчивом снежном покрове, во время влажной и неустойчивой зимы, более чувствительные сорта также могут быть поражены патогенами рода Microdochium в весенней плесени, при этом растения страдают от корневых гнилей, плохо перезимовывают или не перезимовывают вовсе. При таких условиях, если семена не опрыскивать, возможны очень большие потери урожая", - говорит Сабекис. <Весенняя плесень также может переносить более высокие температуры окружающей среды, добавляет он, поэтому перед посевом следует позаботиться о защите посевов. Несмотря на важность интегрированной, многогранной защиты посевов, химическая борьба с болезнями остается наиболее эффективным средством против весенней плесени и других патогенов, переносимых с семенами, говорит он.„При благоприятных условиях имеющиеся в продаже препараты для обработки семян могут быть эффективны в борьбе с весенней плесенью и корневыми гнилями, особенно те, которые содержат флудиоксонил. Они защищают растения на ранних стадиях роста осенью и препятствуют повреждению вредоносным патогеном в зимний период. Исследования показали, что в исключительные годы эта коварная болезнь корневых узлов на посевах озимой пшеницы в сочетании с корневыми гнилями может вызвать потери в среднем до 4 т с гектара при сравнении необработанных и опрысканных семенных полей. Другими словами, необработанный посевной материал не переживет зиму. Конечно, разница в урожайности на следующий год была не столь значительной", - объясняет Сабекис.Младший научный сотрудник КГМСХИ добавляет, что обработка семян - одно из самых эффективных решений для защиты семян зерновых от распространения болезней. „Весенняя плесень – приспособлена к жизни при низких температурах. Поэтому если семена – не опрыскивать, то корневые болезни и возбудители гниения, которые остаются под снегом на зиму, могут нанести непоправимый ущерб, что приведет к изреживанию урожая весной, ослаблению растений и плохому развитию. С другой стороны, сильное растение, потерявшее листья из-за весенней плесени, может вполне восстановиться весной и отмирает при возобновлении вегетационного периода.
Растения и тающий снег могут создавать проблемы
.По словам г-жи Пшибишаускене, фермерам сейчас не стоит беспокоиться о посевах под снегом. Если в последние несколько лет зимы были экстремальными: либо бесснежными и теплыми, либо очень холодными, то в этом году ситуация намного благоприятнее, говорит эксперт. Однако она особо отмечает те регионы, где посевы покрыты толстым слоем снега, а земля – не промерзла.
„Если снежный покров очень толстый и под ним растет озимый рапс, снег может сломать листья. С другой стороны, весной листья этим культурам не нужны, так что даже в этом случае это облегчает им жизнь. Главное, чтобы в центральной розетке озимого рапса была живая корневая шейка, и все будет в порядке", - говорит эксперт по агротехнологиям.
Она также отмечает, что если после оттепели снег не задержится слишком долго, то оставшаяся в почве влага будет очень полезна весной.„Снег не зря называют водой жизни: весной, когда он тает, он увлажняет поля и помогает озимым культурам восстановиться и окрепнуть. Если предыдущие зимы были чрезвычайно сухими и почве не хватало влаги, поэтому фермеры спешили как можно скорее внести удобрения, то в этом году ситуация может измениться на противоположную: обильный снежный покров может оставить на поверхности почвы большое количество воды и помешать проникновению ее на поля при оттепели", - говорит Пшибишаускене, отмечая, что эта культура подвержена воздействию вредителей, особенно жуков-землекопов.