4 марта. Система быстрого оповещения о безопасности пищевых продуктов и кормов (RASFF) Государственного продовольственно-ветеринарного управления (SVVO) сообщила, что патогенные микроорганизмы Salmonella spp. Оказалось, что производитель ЗАО „Биовела-Утенос Меза“.

В ФВО не стали слишком подробно останавливаться на этой ситуации. Представитель ведомства отметил, что предупреждение RASFF появилось после того, как латвийские власти выявили небезопасный продукт в ходе рыночного контроля.

„Информация передана в МЗ, расследование продолжается“, – не стал скрывать специалист МЗ.

Как долго продлится расследование, в МЗ сказать не смогли, так как это связано с масштабами самого расследования.

Больше никаких подробностей о зараженной продукции ЗАО „Biovela-Utenos mėsa“ не раскрыло.

На вопрос о количестве продукции, отправленной в Латвию, Инга Степанаускайте-Мишкунец, руководитель проекта корпоративного бренда, ответила, что количество сырья, поставляемого конкретному заказчику, указывается в договорах между поставщиком и заказчиком и не разглашается.

„Хочу заверить вас, что для обеспечения высочайшего уровня безопасности продукции в лаборатории нашей компании постоянно проводятся комплексные проверки качества и безопасности. Безопасность продуктов питания является одним из главных приоритетов ЗАО „Biovela-Utenos mėsa“, поэтому обо всех потенциальных рисках немедленно сообщается как ответственным органам, так и потребителям,– заверила И. Степанаускайте-Мишкунец. Она добавила, что компания тесно сотрудничает с Министерством здравоохранения и защиты прав потребителей, чтобы обеспечить скорейшее изъятие с рынка небезопасной продукции.

"Я хочу заверить вас в том, что вы не можете обеспечить безопасность продуктов, которые не соответствуют требованиям безопасности.

Комментируя этот конкретный случай, руководитель проекта корпоративного бренда отметила, что все необходимые меры также были приняты незамедлительно.

„Компания придерживается самых высоких стандартов и всегда ставит на первое место безопасность своих потребителей“, – подчеркнула И. Степанаускайте-Мишкунец.

<Представитель компании „Biovela-Utenos mėsa“ заявил, что небезопасная продукция на литовский рынок не поступала.

По итогам расследования и в случае выявления нарушений ФВО может привлечь компанию к административной ответственности, ввести ограничения на деятельность, меры по ограничению рынка и т.д..

Интересно, что только в 2024 году в отношении этой компании было проведено 6 проверок по факту небезопасной продукции, распространяемой на рынке. Они включали в себя оценку причин, распространения и технологии производства небезопасной продукции.

Патогенные микроорганизмы, такие как Salmonella spp, которые были обнаружены в свежем свином фарше, могут вызывать заболевания пищевого происхождения, такие как сальмонеллез. Заболеваемость этой бактериальной инфекцией в Литве довольно высока. По оценкам, на 100 000 жителей приходится 66 случаев заболевания. Около половины случаев приходится на детей, хотя наиболее восприимчивы младенцы и люди старше 60 лет.

<Симптомы сальмонеллеза обычно проявляются в течение 8-72 часов после попадания бактерий в организм. Большинство здоровых людей преодолевают инфекцию в течение нескольких дней без исключительного лечения. К сожалению, у тех, кто находится в группе риска, болезнь может привести к крайне опасным осложнениям.