ФАО: Цены на продовольствие на международном рынке упали в мае

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), отражающий динамику цен на мировом рынке на пять групп зерновых, мясо, молочные продукты, растительные жиры и сахар, в мае снизился на 0,8% по сравнению с апрелем, сообщила организация в пятницу.

Этот результат был обусловлен удешевлением зерновых, растительных жиров и сахара.

За год (в прошлом месяце по сравнению с маем прошлого года) продовольствие на международном рынке подорожало в среднем на 6 процентов, но с марта 2022 года, когда оно было на рекордно высоком уровне, после начала вторжения России в мировую сельскохозяйственную державу Украину, подешевело на 20,3 процента.

Цены на зерно в прошлом месяце упали в среднем на 1,8 процента по сравнению с предыдущим месяцем и были на 8,2 процента ниже, чем годом ранее.

Цены на пищевые жиры упали на 3,7% в месячном исчислении, но выросли на 19,1% в годовом исчислении.

Мясные продукты в мае были в среднем на 1,3% дороже, чем в апреле, при этом говядина, баранина и свинина подорожали за месяц, а мясо птицы подешевело. За год цены выросли в среднем на 6,8 процента.

Молочные продукты подорожали в среднем на 0,8 процента за месяц и на 21,5 процента за год, а сахар и сахарно-молочные продукты подешевели на 2,6 процента и 6,6 процента соответственно.

Индекс продовольственных цен ФАО отражает изменения цен на международном рынке, но они лишь частично влияют на цены в магазинах и могут ощущаться не сразу.